Можно приготовить вкусный адыгейский сыр в домашних условиях.
Понадобится:
Молоко - 3 л(любой жирности)
Соль - 1/4 ч. л
Уксус 6% - 50 мл
Приготовление:
Сыр можно готовить из молока любой жирности, но чем жирнее продукты, тем более нежным и пластичным получится сыр! Молоко перелейте в кастрюлю...